2023-03

病院のごはん

3/11【糖尿病の病院食】朝ご飯:ごぼうはイヌリン豊富!血糖値や腸活にも嬉しい根菜だった

2023年3月11日の糖尿病入院中の朝食を紹介。ごぼうに含まれるイヌリンや食物繊維、オリゴ糖の働き、水にさらす際の注意点、ごぼう茶やごぼう天についても調べてみました。
入院日記

入院73日目:糖尿病黄斑浮腫でルセンティス硝子体内注射を初体験!痛みや費用を正直レビュー

 今日は待ちに待たない、「腫の治療 ルセンティス硝子体内注射」の実施日である、10時半から散瞳の目薬を、手術室から呼ばれるまでさしていく。今日は右足の洗浄、スポンジの張り替えも必要な日なので、10時半からシャワー室で全裸で、目薬1回目。シャワー終えて、すぐ全裸で2回目。病室に戻り3回、4回目くらいで、手術室から呼ばれました。
病院のごはん

3/10【糖尿病の病院食】夜ご飯:豚の生姜焼きは糖質高そうで意外と低い?糖尿病でも食べられる?

2023年3月10日の糖尿病入院中の夕食を紹介。豚の生姜焼きの糖質やカロリー、糖尿病でも楽しむ工夫、しょうがの働きやキャベツとの相性についてまとめました。
病院のごはん

3/10【糖尿病の病院食】昼ご飯:スープカレーはルーカレーより糖質少なめ?札幌のソウルフードに希望を見た

2023年3月10日の糖尿病入院中の昼食を紹介。ルーカレーとスープカレーの糖質の違い、糖尿病でもカレーを楽しむ工夫、札幌のソウルフードへの希望をまとめました。
病院のごはん

3/10【糖尿病の病院食】朝ご飯:ベジブロスで減塩スープ!野菜の皮やヘタを活用してみたい

2023年3月10日の糖尿病入院中の朝食を紹介。野菜の皮やヘタで作るベジブロスの栄養や、減塩・アンチエイジングに期待できる理由、タチコマ流の野菜スープをまとめました。
入院日記

入院72日目:何もない日だからこそ、今の心境を書いてみた

入院72日目。点滴が終わり、薬と目薬の管理が始まった静かな一日。何もない日だからこそ、入院生活、仕事を辞めたこと、ブログを始めた理由、今の不安と前向きな気持ちを記録します。
病院のごはん

3/9【糖尿病の病院食】夜ご飯:人工甘味料は血糖値を上げる?天然甘味料やオリゴ糖との違いも調べてみた

2023年3月9日の病院食を紹介。糖尿病でも人工甘味料は使っていい?天然由来甘味料やオリゴ糖との違い、血糖値への影響、すき焼きの割り下を糖質オフにする方法について調べてみました。
病院のごはん

3/9【糖尿病の病院食】昼ご飯:妄想料理①親子丼を少しだけヘルシーに食べる方法を考えてみた

糖尿病で親子丼は食べられない?2023年3月9日の病院食を紹介。退院後に作りたい「妄想料理」第1弾として、鶏むね肉や五穀米を使った少しヘルシーな親子丼レシピを考えてみました。
病院のごはん

3/9【糖尿病の病院食】朝ご飯:妄想料理②毎日続けたい野菜サラダを考えてみた

2023年3月9日の糖尿病入院中の朝食を紹介。退院後に毎日続けたい「妄想料理」第2弾として、食前に食べる理想の野菜サラダと手作りドレッシングを考えてみました。
入院日記

入院71日目:糖尿病網膜症のレーザー光凝固治療を受けた感想と高額療養費制度

入院71日目。糖尿病網膜症の右目レーザー光凝固治療を受けた感想を記録。治療の痛み、散瞳薬の準備、高額療養費制度による医療費負担の軽減についてもまとめます。
病院のごはん

3/8【糖尿病の病院食】夜ご飯:魚を週2回食べると糖尿病網膜症のリスクが低下する?

2023年3月8日の糖尿病入院中の夕食を紹介。魚を週2回食べると糖尿病網膜症のリスク低下につながるという研究をきっかけに、EPA・DHAや青魚の取り入れ方を調べました。
病院のごはん

3/8【糖尿病の病院食】昼ご飯:春巻きは糖尿病には重い?小豆島そうめんも調べてみた

2023年3月8日の糖尿病入院中の昼食を紹介。春巻きの糖質やカロリー、糖尿病での食べ方の注意点、小豆島そうめんについて調べてみました。
病院のごはん

3/8【糖尿病の病院食】朝ご飯:妄想料理①ホットジンジャートマトジュースを退院後に試したい

2023年3月8日の糖尿病入院中の朝食を紹介。退院後に試したい妄想料理として、トマトジュース・生姜・オリーブオイル・ブロッコリースプラウトを使った朝食ドリンクを考えました。
入院日記

入院70日目:2か月以上続いた抗生剤の点滴が終了

糖尿病による入院70日目の記録。血糖値、リハビリ、点滴トラブル、主治医の回診、2か月以上続いた抗生剤の点滴が内服薬へ変わった日の体験をまとめました。
病院のごはん

3/7【糖尿病の病院食】夜ご飯:無糖の炭酸水でも血糖値は上がる?炭酸水メーカーも紹介!

2023年3月7日の糖尿病入院中の夕食を紹介。無糖の炭酸水でも血糖値は上がるのかを調べながら、退院後も愛用している炭酸水メーカー「AARKE Carbonator 3」の使用感も紹介します。
病院のごはん

3/7【糖尿病の病院食】昼ご飯:カップヌードルPROは糖尿病でも食べられる?糖質・たんぱく質を比較!

2023年3月7日の糖尿病入院中の昼食を紹介。カップラーメンは糖尿病では食べられないのか、カップヌードルPROの糖質やたんぱく質、カロリーを調べてみました。
病院のごはん

3/7【糖尿病の病院食】朝ご飯:えびは糖質ほぼ0!甘いのに糖尿病やダイエット向きな理由とは?

2023年3月7日の糖尿病入院中の朝食を紹介。えびは甘いのに糖質がほとんどない理由や、高たんぱく・低カロリーでダイエットや糖尿病の食事にもおすすめな理由をまとめました。
入院日記

入院69日目:目の注射が金曜日に延期。怯える日が続く

入院69日目。ルセンティス硝子体内注射が金曜日へ延期となり、不安な日が続くことに。リハビリの再開や病室の引っ越し、家族のインフルエンザなど、慌ただしい一日を振り返ります。
病院のごはん

3/6【糖尿病の病院食】夜ご飯:糖尿病だけどお寿司は何貫食べられる?回転寿司との付き合い方

2023年3月6日の糖尿病入院中の夕食を紹介。糖尿病でもお寿司は食べられるのか、何貫くらいが目安になるのか、回転寿司で血糖値を意識する食べ方を考えてみました。
病院のごはん

3/6【糖尿病の病院食】昼ご飯:中華料理は糖尿病でも食べられる?糖質が少なめなおすすめメニュー

2023年3月6日の糖尿病入院中の昼食を紹介。中華料理は糖尿病に向かないと思われがちですが、糖質が少なめのメニューや食べ方の工夫について実体験を交えてまとめました。