入院日記 入院77日目：手術前日。植皮手術の説明と退院が見えてきた不安
入院77日目、植皮手術の前日に麻酔と手術説明を受けた記録。退院が近づく期待と不安、医療費や家族への思い、血糖値197の原因考察まで綴ります。
2023-03-14
入院日記 
病院のごはん 3/14【糖尿病の病院食】夜ご飯：BMI・基礎代謝から退院後の白米の量を考えてみた
2023年3月14日の糖尿病入院食（夜ご飯）の記録です。BMI・標準体重・基礎代謝・活動代謝量をもとに、退院後の白米の適量や1日の摂取カロリーについて考えてみました。
病院のごはん 3/14【糖尿病の病院食】昼ご飯：うどんは糖尿病でも食べられる？GI値と野菜を組み合わせる工夫
2023年3月14日の糖尿病入院食（昼ご飯）の記録です。うどんは糖尿病では避けるべき？GI値が高い理由や野菜と一緒に食べる工夫、冷凍うどんがおいしい理由についてまとめました。
病院のごはん 3/14【糖尿病の病院食】朝ご飯：味噌は糖尿病でも大丈夫？糖質・塩分と健康効果を解説
2023年3月14日の糖尿病入院食（朝ご飯）の記録です。味噌の糖質や塩分、豆味噌・米味噌・麦味噌の違い、味噌汁の健康効果やアンチエイジング効果について調べました。糖尿病中の味噌汁との付き合い方も紹介します。