3/30【糖尿病の病院食】夜ご飯&湯豆腐が大好き。退院したら一番食べそう。

病院のごはん
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食事前血糖値:119

血糖値に関係のありそうな項目
※糖尿病の薬は毎日、朝食後「テネリアOD錠20mg」服用。
血糖値が200を超えるとインシュリン対応。
※1日1600キロカロリー制限
※リハビリで大体、午後に軽い筋トレ30分ほど。

※それぞれの作用は人それぞれです。あくまでもご参考に。

今日のメニュー

今はタチコマが食べている実際の入院食メニューを紹介します。
カロリーを表示した、メニュー表なので、ダイエットなどの参考にもどうぞ。

お粥にしているのは、カロリー制限でお腹が空くので、血糖値の上昇には悪いのかなと思いつつも、少しでも満腹感が得られといいなと
思い、お粥にして貰っているだけで、胃やなどに疾患があるわけではありません。

数日前に、栄養士からごはんの量の感覚も覚えておきなさいと、白米170gに変更してました。

湯豆腐、君は美味しい。

湯豆腐とは

 あらかじめ昆布を敷いておいた鍋に豆腐と水を入れて火にかけ、温めたもの醤油やポン酢、麺つゆなどに薬味で食べる料理です。
 タチコマの好物でダイエット時などに良く食べていました。もちろん豆腐だけなので糖質オフで食べれる機会もっと増えそうなので美味し食べ方を調べます。

湯豆腐の食べ方

●鍋に水をいれて昆布れて、30分ほど浸す。
●弱火にかけて昆布が浮いてきたら取り出す
●豆腐を切って入れて、浮いてきたら食べ頃です。

あとは、ポン酢と鰹節と生姜で食べます。
たまに、一緒に長ネギ入れたして野菜を増やしたりしますねー。
豆腐は絹が大好きです。

昆布、たれ、鰹節に電気なべが使い勝手が良い

 湯豆腐といえば、出汁の昆布とポン酢が決めてかなーw。湯豆腐には、利尻昆布良いらしいよ。あとは昔はレコルト ポットデュオで良く作ってたけど、もう廃盤で新しいのが出てるんだねー。「レコルト ポットデュオ キャレ 」だってオシャレ!「煮る・炊く・焼く・蒸す・揚げる」ができてコンパクトだから結構使い勝手良くて1人で暮らしていた時、リビングで1人鍋とか1人焼肉して楽しんだものだ。

オムロン 手首式血圧計がおすすめ!

 オムロンの手首式血圧計。スマホのアプリと連動して血圧を計ったら、数値がアプリで転送されて管理できるという優れもの。手首式の血圧の計測っ姿勢や腕の高さをちゃんとしないと正確な数値が出ないんだけどこれは、腕の位置をちゃんと教えてくれるので、しっかりと計れて安心。ちなみに上腕式は腕に巻くからいつも同じ位置で計れるから正確らしい。手首式でちゃんと計れば大丈夫だ。血圧って結局めんどくさくて計らなくなってまうって言うじゃない?これなら、いちいちノートに書きこむ必要もないし、コンパクトで場所も取らないし。手首に捲くのも簡単なので、めんどくさがりのタチコマでもお勧めです!欲をいうなら、ログに残らないゲスト機能があると良かったのにな。
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