食事前血糖値:146
朝昼夜とわりと低め。
よきかな
●血糖値に関係のありそうな項目
※糖尿病の薬は毎日、朝食後「テネリアOD錠20mg」服用。
※血糖値が200を超えるとインシュリン対応。
※1日1600キロカロリー制限。
※リハビリで大体、午後に軽い筋トレ30分ほど。
※それぞれの作用は人それぞれです。あくまでもご参考に。
今日のメニュー
今はタチコマが食べている実際の入院食メニューを紹介します。
カロリーを表示した、メニュー表なので、ダイエットなどの参考にもどうぞ。
お粥にしているのは、カロリー制限でお腹が空くので、血糖値の上昇には悪いのかなと思いつつも、少しでも満腹感が得られといいなと思い、お粥にして貰っているだけで、胃やなどに疾患があるわけではありません。
うん。なんとも言い難い夕飯。美味しんだけどさ。
さつまいもも豆もやっぱりカロリーあるね。
昆布って糖尿病に良いのかな？
昆布や海藻は食物繊維が豊富なので、血糖値の上昇は抑制できるかもだし、グルタミン酸という旨味成分が豊富なので、出汁として色々なものに活用することで、塩分を抑えつつ美味しいと感じることができるので、積極的つかって行きたい食材ですね。
子供の頃、こぶ巻きとか、こんぶを直接食べるのは苦手だっけど。
大人になると食べれるようになるよね。
かつおや昆布で出汁をとったりして、美味しい料理を作れるようになりいたな。
最近、飢えすぎて、料理ショート動画を良く見ちゃう。
大体、ニンニク刻んて、オリーブオイルに香り付けしてって始まるパスタばかり。
なんなん？w。
パスタもGI値低めだがら良いけど、ニンニクなんか胃もたれするんよな。