3/27【糖尿病の病院食】夜ご飯&いちごはの?栄養価、GI値など。北海道のいちごの旬は

病院のごはん

食事前血糖値:161

あれ高い!

血糖値に関係のありそうな項目
※糖尿病の薬は毎日、朝食後「テネリアOD錠20mg」服用。
血糖値が200を超えるとインシュリン対応。
※1日1600キロカロリー制限
※リハビリで大体、午後に軽い筋トレ30分ほど。

※それぞれの作用は人それぞれです。あくまでもご参考に。

今日のメニュー

今はタチコマが食べている実際の入院食メニューを紹介します。
カロリーを表示した、メニュー表なので、ダイエットなどの参考にもどうぞ。

お粥にしているのは、カロリー制限でお腹が空くので、血糖値の上昇には悪いのかなと思いつつも、少しでも満腹感が得られといいなと思い、お粥にして貰っているだけで、胃やなどに疾患があるわけではありません。

小さなクロワッサン2個はお腹がすくんほなー。
今日は極力動いてはいけないということかw。

いちごの栄養価について

 いちごは、GI値40ビタミンCが豊富100gに約60mg程度含まれ、抗酸化作用のあるアントシアニンなどのポリフェノール、カリウム、葉酸、などがあります。また、ペクチンという食物繊維も含まれ、血糖値の上昇を抑制してくれます。キウイには劣りますが、いちごは食物繊維が豊富でGI値も低い果物です

北海道のいちごの旬は?

 北海道のいちごの旬は6月~7月です。あのマッサンで有名になったニッカウヰスキーがある余市町にはいちご狩りができる観光農園が沢山あるし、同時にさくらんぼぶどう狩りもできるかもしれません。プルーンは少し季節がずれるかなー。海の幸も美味しくてオススメです!
 まあ、親父の生まれた町なのでゴリ押しです。

▼ウィスキーすごい値段

タイトルとURLをコピーしました