3/13【糖尿病の病院食】夜ご飯&キムチが食べたい糖尿病で大丈夫?おすすめの糖質オフキムチも紹介!

病院のごはん

食事前血糖値:128

夜も良き今日は良き日か。

血糖値に関係のありそうな項目
※糖尿病の薬は毎日、朝食後「テネリアOD錠20mg」服用。
血糖値が200を超えるとインシュリン対応。
※1日1600キロカロリー制限
※リハビリで大体、午後に軽い筋トレ30分ほど。

※それぞれの作用は人それぞれです。あくまでもご参考に。

今日のメニュー

今はタチコマが食べている実際の入院食メニューを紹介します。
カロリーを表示した、メニュー表なので、ダイエットなどの参考にもどうぞ。

お粥にしているのは、カロリー制限でお腹が空くので、血糖値の上昇には悪いのかなと思いつつも、少しでも満腹感が得られといいなと思い、お粥にして貰っているだけで、胃やなどに疾患があるわけではありません。

カツレツというほど、カツではないと、何回か書いている気がする。

キムチが食べたいけど糖尿病で大丈夫?

白菜サラダを食べていたら無性にキムチが食べたくなったタチコマです、おばんです。
「おばんです」は北海道の方言なんだって!知らんかった!ちなみに「こんばんわ」って意味です。

白菜キムチに含まれる糖質量は、100gあたり5.4gです。糖質が少ない食材ですね。
 キムチは、発酵食品に含まれる乳酸器の効果で腸内環境が整えられることで、糖尿病にも良い効果が見込めるとされています。またカプサイシンの効果により、末梢血管まで血流を良くしてくれる働きがあるり、冷え性の改善が期待できます。
 ただし、ついつい箸が止まらなくなるので食べ過ぎに注意ですね、メンタルを強く持ちましょう。
 
 タチコマが良く食べていたキムチが北日本フードというメーカーの「スーパー極上キムチ」という300gのパックを一度に半分くらい食べちゃってかもしれません。

 このキムチがマジ、美味しくてとまらんのよw。

今調べたら、「スーパー極上キムチ 糖質オフ」が出てる!しかも50%オフ!。

でも、キムチにはもう一つの問題が、塩分が多い。

そう血圧の高いタチコマは塩分も気をつけないといけないのです。

だから、納豆に足して食べるとか、冷奴に乗せる程度の楽しみ方で行こうかな。

あとは、妻が嫌いなのでそもそも、冷蔵庫に入れて貰えるかが勝負どころです!

▼これが、タチコマ大好きな「スーパー極上キムチ 糖質オフ」

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