食事前血糖値:126
ここ数日は110台をみなくなったのはどういう変化か。
●血糖値に関係のありそうな項目
※糖尿病の薬は毎日、朝食後「テネリアOD錠20mg」服用。
※血糖値が200を超えるとインシュリン対応。
※1日1600キロカロリー制限。
※リハビリで大体、午後に軽い筋トレ30分ほど。
※それぞれの作用は人それぞれです。あくまでもご参考に。
今日のメニュー
今はタチコマが食べている実際の入院食メニューを紹介します。
カロリーを表示した、メニュー表なので、ダイエットなどの参考にもどうぞ。
お粥にしているのは、カロリー制限でお腹が空くので、血糖値の上昇には悪いのかなと思いつつも、少しでも満腹感が得られといいなと思い、お粥にして貰っているだけで、胃やなどに疾患があるわけではありません。
カニカマってどうなんだけ？そして「あん」はどうなんか？片栗粉ぽかったけど。お昼の血糖値に注目ですね。
カニカマはどうですか？糖尿でもおやつにとか。
どうも、カニカマも、もちろん本物のカニ、特にタラバガニが大好きなタチコマです。クリスマスは家てで寝込んでたし、お正月は入院中だったので、シャバにでたらカニと刺身が食べたいです。お寿司は我慢します！
●ローソン カニカマスティク
カロリー：74kcal
糖質：7,8g
タンパク質：9.7g
●セブンイレブン カニカマバー
カロリー：73kcal
糖質：7,7g
タンパク質：10.2g
カニカマスティック意外と糖質が意外と高い？
でも、笹かまや魚肉ソーセージと比べると低糖質な方みたい。
今は、こういうカニカマやサラダチキンのステイックタイプがあるから良いよねー。
本物の蟹の糖質や栄養価は？実はプリン体もコレステロールも普通らしい
毛蟹、ズワイガニ、タラバガニなど、大体どのカニもカロリーは100gで70〜80キロカロリー前後、糖質は極めて少なく、脂質もほぼありません。
栄養価は高くカルシウム、銅、亜鉛、マンガンといったミネラルが他の魚介より豊富に含まれて上、タウリンやビタミンも豊富で、アスタキサンチンという強い抗酸化作用のある成分もあります。
まあ、ただカニなんて年に１、２回くらいしか食べないものの栄養価なんてどうでも良い気がするよね。ただ糖質はその日の血糖値に関わってくるからチェックはするけどさ。
ちなみに、プリン体やコレステロールも高いと思われがちなんだけど、他の食材と比べてもそんなに高い訳ではないので気にしなくていい気がする。
なので、退院したら思う存分タラバガニが食べたいタチコマは妻にそこはかとなく打診してみようかと思ったけど、医療費で破産しそうなので、いつか稼げてからかな。
カニカマ食べよ。調べたらね。いろんなメーカーから出てるんよ。オススメがあれば教えてください。