2/9【糖尿病の病院食】昼ご飯:鶏肉は糖質制限に良いけど丼ものは?

病院のごはん

食事前血糖値:157

いつもよりはまま高いか

血糖値に関係のありそうな項目
※糖尿病の薬は毎日、朝食後「テネリアOD錠20mg」服用。
血糖値が200を超えるとインシュリン対応。
※1日1600キロカロリー制限
※リハビリで大体、午後に軽い筋トレ30分ほど。

※それぞれの作用は人それぞれです。あくまでもご参考に。

今日のメニュー

同じ糖尿病で生活している方々がの参考になればと、入院食を紹介。
お粥にしているのは、カロリー制限でお腹が空くので、血糖値の上昇には悪いのかなと思いつつも、少しでも満腹感が得られといいなと思い、お粥にして貰っているだけで、胃やなどに疾患があるわけではありません。


これは、親子丼であって親子丼ではないw。

鶏肉は糖尿に良い食材か?

●100g
鶏もも肉(皮無し);113cal、糖質:0
牛もも肉(赤 身);176cal、糖質:0,6g
豚もも肉(赤 身);119cal、糖質:0,2g

鶏肉は他の肉よりもカロリーが低いことがわかりますが皮がつくと、ぐっとカロリーが上がるので注意しましょう。

今はコンビニのサラダチキンが美味しいので小腹が減った時なんかは重宝しそうですね。

カロリーとかも見えるし、コンビニ生活悪くないのか?とか思ってしまうな。


丼ものは、ごはんをの量に注意

親子丼や牛丼などの丼ものは、ついついごはんの量が増えがちなので、ご飯量をしっかり計算してたべないといけません。サラダを作って先に食べることで血糖値の上昇や食べ過ぎに注意しましょうって言ってるけど。ごはんを沢山食べる方法はないものかw。


糖質オフの丼ものレトルトも結構種類あるんだねー。
美味く活用していこう。美味しいといいけど、どうなんだろなー。

家族と分けて食事作る大変さを考えると、コンビニやレトルトも今は成分表示や透湿オフ食品が多いからもちろん毎日じゃなくても使っていってみよう。

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