食事前血糖値:149
お昼ご飯はうどんだったけど、上がらなかったなぁ。
よかったよかった。
サラダとかあるうどん屋さんだったら行けるのか。
ゴボウ天の美味しいうどん屋は知っているのだが。
●血糖値に関係のありそうな項目
※糖尿病の薬は毎日、朝食後「テネリアOD錠20mg」服用。
※血糖値が200を超えるとインシュリン対応。
※1日1600キロカロリー制限。
※リハビリで大体、午後に軽い筋トレ30分ほど。
※それぞれの作用は人それぞれです。あくまでもご参考に。
今日のメニュー
今はタチコマが食べている実際の入院食メニューを紹介します。
カロリーを表示した、メニュー表なので、ダイエットなどの参考にもどうぞ。
お粥にしているのは、カロリー制限でお腹が空くので、血糖値の上昇には悪いのかなと思いつつも、少しでも満腹感が得られといいなと思い、お粥にして貰っているだけで、胃やなどに疾患があるわけではありません。
本日の夜ご飯は美味しかったー。
鶏肉のおろし煮も揚げ茄子の味噌和えも美味。
茄子の素揚げ美味しいなー。ブロッコリーとかも好きだけど。
炭水化物について考えてみる。
病院でもらったテキストには食事のバランスは、炭水化物 50～60%エネルギ ー、たんぱく質 20%くらい、残りは脂質だったかな？が目安となっています。
おそらく現在の病院食もそんな感じなんだろなー。
炭水化物の割合結構多いよね。
でも、現状でも少し血糖値が高いのをどうするか？
もちろん、一番良いのが運動療法を増やすことなのかもしれないけど。
足や目、糖尿の問題もありどの程度の運動が許されるかもわからないから、少しでも、食事で調整したいものだ。
食事の面からもっと攻めるとすれば、何ができるのか。
GI値が低い炭水化物を選ぶことくらいかなー。
白米は炊いて、一食ごとに分けて冷蔵保存しレジスタントスターチが増えた状態のものを食べるか、五穀米などに変える。この辺は子供もいるので妻が大変じゃない方を考える。
ライ麦パンを食べたことがないので、食べれそうなら、朝食や昼食に取り入れる。
スパゲティ、そばはGI値わりと低めなので食べ過ぎなければOK。
食物繊維の豊富なサラダをたっぷりと最初に食べるだけでも違うのかな。
新鮮な野菜は家計に大打撃か？
自分の体と生活に何が最適解かを探すのが大事な気がする。
長い長い旅路はまだ出航すらできていない。