食事前血糖値:133
平均かな
●血糖値に関係のありそうな項目
※糖尿病の薬は毎日、朝食後「テネリアOD錠20mg」服用。
※血糖値が200を超えるとインシュリン対応。
※1日1600キロカロリー制限。
※リハビリで大体、午後に軽い筋トレ30分ほど。
※それぞれの作用は人それぞれです。あくまでもご参考に。
今日のメニュー
同じ糖尿病で生活している方々がの参考になればと、入院食を紹介。
お粥にしているのは、カロリー制限でお腹が空くので、血糖値の上昇には悪いのかなと思いつつも、少しでも満腹感が得られといいなと思い、お粥にして貰っているだけで、胃やなどに疾患があるわけではありません。
貝柱ってなんの貝柱だったんだろ？
あと、ドレッシング和えっていうメニューどう言うこと？w
ドレッシングがメインなんかwww。
スープに入ってる、小さい貝柱って何？
今日のスープに入っていた小さい貝柱ってなんだろ？さすがにホタテの稚貝ではないだろうと思い調べてみると、小さい貝柱は小柱（こばしら）と良い、アオヤギ（バカガイ）という貝の貝柱の様です。
脂質や糖質は調べがつきませんでしたが、貝柱なのでそんなんでもないのかな。
とうもろこしは糖尿病に良いのかい？
とうもろこしは、野菜ではなく、穀物とされ中南米主食とされることもあります。
炭水化物が多くカロリーが高いですがGI値がお米よりも低いです。
大体、中位のサイズ１本のカロリーとご飯１膳のカロリーが同じくらいです。
栄養価が高い分カロリーがありますが、鉄分やビタミンBや豊富に含まれカリウムあるとのことです。
ご飯を少なくして、食べるとかなら良いかもですね。
札幌では旬になると、大通公園にワゴンがでて焼きとうきびが食べられるんです。
とうもろこしに醤油を塗って香ばしく焼いたものなんですが最高です。
そうそう、北海道では「とうもろこし」を「とうきび」と言います。
理由は、、、、、甘いから？かなw
今年は、ご飯一膳我慢して、何年かぶりに食べに行こうかなw