入院日記 入院56日目：退院延期、糖尿病網膜症が確定。「失明」の言葉を告げられた最悪の一日
退院延期に加え、糖尿病網膜症が確定。レーザー治療と眼球注射が必要と診断され、「失明」の可能性も告げられました。絶望と向き合いながら、それでも前を向こうと決めた入院56日目の記録です。
2023-02-21
入院日記 
病院のごはん 2/21【糖尿病の病院食】夜ご飯：豚肉は糖尿病でも食べていい？おすすめの部位も調べてみた
2月21日の糖尿病入院中の夜ご飯を紹介。食事前血糖値は143。豚肉は糖尿病でも食べていいのか、ヒレ肉やロースなど部位ごとの違いや、ヘルシーに食べる工夫について調べてみました。
病院のごはん 2/21【糖尿病の病院食】昼ご飯：ほうれん草は糖尿病に良い？栄養たっぷりの緑黄色野菜！
2月21日の糖尿病入院中の昼ご飯を紹介。食事前血糖値は160。ほうれん草は糖尿病でも食べやすい野菜なのか、糖質や栄養、シュウ酸やサラダほうれん草との違いについて調べてみました。
病院のごはん 2/21【糖尿病の病院食】朝ご飯：ピーマンは糖尿病に良い？色が変わると栄養も変わる？
2月21日の糖尿病入院中の朝ご飯を紹介。食事前血糖値は145。ピーマンは糖尿病でも食べやすい野菜なのか、パプリカとの違いや色による栄養の変化について調べてみました。