2023-02-11

2月11日の糖尿病入院中の昼ご飯。食事前血糖値は198。病院食に出たエビフライやそばをもとに、揚げ物は糖尿病でも食べられるのか、油の選び方や食べ方のポイントを紹介します。

2月11日の糖尿病入院中の朝ご飯。食事前血糖値は129。病院食をもとに、おかゆが低GIと言われる理由や、クロワッサンとの違い、糖尿病におすすめの主食について分かりやすく紹介します。