食事前血糖値:143
ここが踏ん張りどころ。
●血糖値に関係のありそうな項目
※糖尿病の薬は毎日、朝食後「テネリアOD錠20mg」服用。
※血糖値が200を超えるとインシュリン対応。
※1日1600キロカロリー制限。
※リハビリで大体、午後に軽い筋トレ30分ほど。
※それぞれの作用は人それぞれです。あくまでもご参考に。
今日のメニュー
今はタチコマが食べている実際の入院食メニューを紹介します。
カロリーを表示した、メニュー表なので、ダイエットなどの参考にもどうぞ。
お粥にしているのは、カロリー制限でお腹が空くので、血糖値の上昇には悪いのかなと思いつつも、少しでも満腹感が得られといいなと思い、お粥にして貰っているだけで、胃やなどに疾患があるわけではありません。
退院したら、昼からカレーは作らんなぁ。
レトルトカレーの栄養価ってどうなんだろう?
CoCo壱に低糖質カレー(カリフラワーライス)がある!
カレーライスを食べたい!低糖質カレーで調べてたら、CoCo壱に低糖質カレーがあるではないか、ルーが具のないポークソースにカリフラワーライスみたい。
●CoCo壱に低糖質カレー
268kcal
炭水化物24.5g
糖質16,1g
塩分量が2,9g
●トッピング
・手仕込ヒレカツ
395kcal
炭水化物17.6g
塩分量0.6g
・やさい
82kcal
炭水化物15.4g
塩分量0.1g
ーーー
計 745kcal
炭水化物57.5g
塩分量3.6g
炭水化物(糖質)は許容範囲か、カロリーはオーバー、塩分も多いなぁ。
手仕込ヒレカツはあきらめて、1枚ヒレカツに変えよう。
・1枚ヒレカツ
198kcal
炭水化物8.7g
塩分量0.3g
計 548kcal
炭水化物48.6g
塩分量3.3g
これならイケるかな。やはり外食は塩分が高いかな。
レトルトの低糖質はどうだろう?
レトルトの糖質オフはどうだろう?
からだシフト
糖質コントロール
ビーフカレー 140g
糖質6.3g
162kcal
塩分1.6g
そっかカリフラワーライスが作れねぇ!
売ってるじゃん。
カリフラ(100gあたり)
26kcal
糖質:1.9g
カリフラワーライスが有能すぎないか?
美味しければか。
カリフラワー200gにしても、
合計
234Kcal
糖質8.2g
塩分1.6g
カツが乗せれる!
とっとりあえず、
カリフラワーライスが
美味しく頂けるかが最重要課題だ!!
まあ、毎日細かく、調べるつもりもないので、栄養価は感覚をつけるためのざっくりとした数字です、