食事前血糖値:128
●血糖値に関係のありそうな項目
※糖尿病の薬は毎日、朝食後「テネリアOD錠20mg」服用。
※血糖値が200を超えるとインシュリン対応。
※1日1600キロカロリー制限。
※リハビリで大体、午後に軽い筋トレ30分ほど。
※それぞれの作用は人それぞれです。あくまでもご参考に。
夕食前の血糖値もいつもより低い。
食事も大きく変わっているわけでもなく、激しい運動をしているわけでもないのに何が違うのだろう。
今日のメニュー
同じ糖尿病で生活している方々がの参考になればと、入院食を紹介。
お粥にしているのは、カロリー制限でお腹が空くので、血糖値の上昇には悪いのかなと思いつつも、少しでも満腹感が得られといいなと思い、お粥にして貰っているだけで、胃やなどに疾患があるわけではありません。
そうか、今日は節分なんだなー。
それで、メニュー選択ができなかったのか
豚肉の栄養素は糖尿病に良いのか？
豚肉はビタミンB1が豊富で糖の代謝を促すので、良いこともありそうですが、成分の多くはタンパク質でできるので、注意が必要なのと、味付けやソースに糖質が含まれたものを使うとあまり意味はなさそう感じがしますよね。
食べ過ぎ注意なのは間違えなさそうですw。
肉って糖質高いの？
牛肉：肩ロース、ヒレ、タン、ばら、もも
豚肉：肩ロース、ヒレ、バラ、もも
鶏肉；むね、ささみ、もも、砂肝、手羽先
などいずれも糖質は低いようですが、脂質がお多い場所は、その他の生活習慣病のリスクも高くなるため、注意が必要そうです。
がレバーなどは糖質が高いようです。
また、ソーセージや、ウィンナー、ハム、ビーフジャーキー、ベーコンなどの加工肉には糖質が多く含まれている上に、塩分や脂質が多いため、注意が必要です。
現在は、糖質0や無添加といった商品も多くなっているからなるべく、そちらを手にとるようにしたいですね。
ぶっちゃけ、ハムエッグをご飯の上に乗せて、醤油を垂らして食べるのが大好き何で、苦しい限りですw