2/21【糖尿病の病院食】昼ご飯:ほうれん草は糖尿に良いですか?

病院のごはん

食事前血糖値:160

少し高めなのか?

血糖値に関係のありそうな項目
※糖尿病の薬は毎日、朝食後「テネリアOD錠20mg」服用。
血糖値が200を超えるとインシュリン対応。
※1日1600キロカロリー制限
※リハビリで大体、午後に軽い筋トレ30分ほど。

※それぞれの作用は人それぞれです。あくまでもご参考に。

今日のメニュー

今はタチコマが食べている実際の入院食メニューを紹介します。
カロリーを表示した、メニュー表なので、ダイエットなどの参考にもどうぞ。

お粥にしているのは、カロリー制限でお腹が空くので、血糖値の上昇には悪いのかなと思いつつも、少しでも満腹感が得られといいなと思い、お粥にして貰っているだけで、胃やなどに疾患があるわけではありません。

ほうれん草は糖尿に良いですか?

ポパイが好きなやつって言うイメージがわかるのは40代以上ですw

ほうれん草は低カロリー、低糖質なので糖尿にもダイエットにも良い食材ですね。
しかも栄養素が豊富で鉄分、βカロチン、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸など健康にはかかせない栄養素がたっぷりですね。

シンプルにお浸しや炒め物で食べれるのも良いですね。
ほうれん草はシュウ酸というアクがあるため、茹でるか水にさらすかしないといけないみたいですけど、今はサラダほうれん草っていう生で食べれるほうれん草も売っていてしかも栄養価はあまり変わらないそうです。

お値段の違いはわかりませんがww

さすがポパイの好物!!