病院のごはん 2/3【糖尿病の病院食】夜ご飯:豚肉は糖尿病でも食べていい?部位や栄養を解説
2月3日の糖尿病入院中の夜ご飯。食事前血糖値は128。病院食に出た豚肉をもとに、糖尿病と豚肉の相性、ビタミンB1やたんぱく質、部位ごとの違いや加工肉の注意点をまとめました。
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