"魚 糖尿病 病院食"

糖尿病でもたらこ・いくら・とびっこ・数の子は食べても大丈夫？入院中の病院食を紹介しながら、魚卵の糖質・カロリー・塩分を比較。糖尿病で魚卵を食べるときのポイントをまとめました。

2023年3月8日の糖尿病入院中の夕食を紹介。魚を週2回食べると糖尿病網膜症のリスク低下につながるという研究をきっかけに、EPA・DHAや青魚の取り入れ方を調べました。

糖尿病入院中の2023年2月26日の朝食を紹介。ほっけは糖尿病でも食べられるのか、EPA・DHAや栄養、北海道との関わり、春雨との比較も交えながら分かりやすく解説します。

糖尿病入院中の2023年2月22日の朝食を紹介。食事前血糖値は110で入院中最高記録。からしとマスタードの違いや赤魚の正体、北海道でおすすめのソーセージについても紹介します。

2月17日の糖尿病入院中の夜ご飯。食事前血糖値は142。病院食に出たメヌケの煮付けをもとに、栄養や糖尿病との相性、煮魚の注意点、田楽の由来も紹介します。

食事前血糖値143の日の糖尿病食記録。糖質オフの冷凍弁当は、糖尿病や糖質制限、ダイエット中の食事管理に便利なのか。おすすめメニューや、購入時に確認したい栄養成分・塩分・添加物について考えます。

糖尿病で入院中だった3月24日の昼食と、食事前血糖値109mg/dLの記録です。低糖質プロテインバーを間食に選ぶときに確認したい糖質、カロリー、脂質、たんぱく質について体験を交えてまとめました。

食事前血糖値130の日の糖尿病食記録。北海道民のソウルフード「やきそば弁当」とペヤングのカロリー・炭水化物・塩分を比較。糖尿病でも食べたいときの量や組み合わせを考えます。

食事前血糖値110の日の糖尿病食記録。菊芋茶に含まれるイヌリンは「天然のインスリン」と呼ばれることもありますが、血糖値を直接下げるものではありません。難消化性デキストリンとの違いや、食前・食事中の取り入れ方を考えます。

食事前血糖値112の日の糖尿病食記録。朝の血糖値が安定してきた中、病院食に出たゆずをきっかけに、ヘスペリジンの血流改善や毛細血管への働きに注目。退院後の食事にゆず皮を取り入れる工夫を考えます。

退院後に食べたい理想の朝ご飯として、ハムエッグ五穀ご飯を紹介。糖質ゼロハムや野菜を組み合わせた、糖尿病でも満足感を得やすい朝食メニューです。血糖値109だった日の記録とともに、栄養ポイントも解説します。

2023年3月13日の糖尿病入院食（昼食）の記録です。血糖値147。わかめ・きゅうり・生姜を使った酢の物を、オリゴ糖で糖尿病向けにアレンジする妄想レシピを紹介。酢の血糖値への影響や減塩の工夫もまとめました。

糖尿病でもカニは食べられる？入院中の病院食を紹介しながら、本物のカニやカニカマの糖質・カロリー・栄養価、プリン体やコレステロールについて調べました。糖尿病中の食べ方の参考にもどうぞ。

2023年3月7日の糖尿病入院中の朝食を紹介。えびは甘いのに糖質がほとんどない理由や、高たんぱく・低カロリーでダイエットや糖尿病の食事にもおすすめな理由をまとめました。

2023年3月6日の糖尿病入院中の夕食を紹介。糖尿病でもお寿司は食べられるのか、何貫くらいが目安になるのか、回転寿司で血糖値を意識する食べ方を考えてみました。

2023年3月6日の糖尿病入院中の昼食を紹介。中華料理は糖尿病に向かないと思われがちですが、糖質が少なめのメニューや食べ方の工夫について実体験を交えてまとめました。

2023年3月5日の糖尿病入院中の夕食を紹介。えのき・舞茸・しめじなど、きのこが糖尿病やダイエットに良い理由や、毎日続けやすい食べ方についてまとめました。

2023年3月2日の糖尿病入院中の夕食を紹介。しぐれ煮とはどんな料理なのか、湯豆腐やしその実の栄養、糖尿病の食事で気を付けたいポイントをまとめました。

2023年3月2日の糖尿病入院中の朝食を紹介。さわらは糖尿病に良い魚なのか、EPA・DHAなどの栄養やブリとの違い、出世魚との関係について調べてみました。

2023年3月1日の糖尿病入院中の朝食を紹介。もやしは糖尿病でも食べやすい低糖質食材。栄養や保存方法、おすすめの調理法について分かりやすく解説します。