"糖尿病 病院食 昼ご飯"

食事前血糖値117の日の糖尿病食記録。コーヒーと2型糖尿病リスクの関係、ブラックコーヒーを飲むようになった理由、カフェインの摂りすぎやカフェインレスについてまとめました。

食事前血糖値122の日の糖尿病病院食を紹介。糖質カット炊飯器は本当に糖質を減らせるのか、国民生活センターの検証結果をもとに分かりやすく解説。糖尿病患者として感じた率直な感想もまとめました。

食事前血糖値119の日の糖尿病病院食を紹介。ノンフライヤーの仕組みやメリット・デメリット、オーブンレンジとの違いを調べ、糖尿病やダイエット中の調理法について考えました。

食事前血糖値118の日の糖尿病病院食を紹介。高GIのうどんを食べる際の工夫や、マツキヨの「サステナブルロカボライン」、matsukiyo LABの低糖質食品についてまとめました。

食事前血糖値121の日の糖尿病食記録。豆乳の栄養価や糖質量、牛乳との違い、糖尿病中に飲むなら無調整・低糖質タイプを選ぶべきかを考えます。

食事前血糖値136の日の糖尿病食記録。白胡麻・黒胡麻・金胡麻の違いや、セサミン・オレイン酸・たんぱく質・ミネラルなどの栄養素、糖尿病中の食事への取り入れ方を考えます。

食事前血糖値131の日の糖尿病食記録。ビーフジャーキーは低糖質・高たんぱくで、噛み応えもあり間食に向いていそうですが、塩分には注意が必要。糖質制限中のおやつとしての付き合い方を考えます。

糖尿病で入院中だった3月24日の昼食と、食事前血糖値109mg/dLの記録です。低糖質プロテインバーを間食に選ぶときに確認したい糖質、カロリー、脂質、たんぱく質について体験を交えてまとめました。

食事前血糖値120の日の糖尿病食記録。ナッツ類の糖質・カロリー・GI値をランキング形式で比較。糖質が低いナッツや、糖尿病中に食べるなら注意したい塩分・カロリー・食べすぎについて考えます。

食事前血糖値122の日の糖尿病食記録。無印良品の「糖質10g以下」シリーズに注目。お菓子やカレーなど、糖質制限中でも選びやすい商品を見ながら、食べ過ぎや栄養成分表示の確認について考えます。

食事前血糖値148の日の糖尿病食記録。病院食のそばをきっかけに、そばつゆとめんつゆの違いを調べました。みりんや砂糖が多くなりやすいのはどちらか、糖質オフめんつゆや糖質オフみりんの活用も考えます。

食事前血糖値138の日の糖尿病食記録。病院食に出た麻婆豆腐をきっかけに、市販の麻婆豆腐の素と外食のカロリーを比較。ご飯の量や豆腐の増量で、糖質とカロリーを調整する方法を考えます。

2023年3月16日の糖尿病入院食（昼ご飯）の記録です。鶏皮は糖質0でも、脂質とカロリーは高め。糖尿病やダイエット中に鶏皮を食べるときの注意点や、焼き鳥を楽しむ工夫について考えました。

2023年3月14日の糖尿病入院食（昼ご飯）の記録です。うどんは糖尿病では避けるべき？GI値が高い理由や野菜と一緒に食べる工夫、冷凍うどんがおいしい理由についてまとめました。

2023年3月13日の糖尿病入院食（昼食）の記録です。血糖値147。わかめ・きゅうり・生姜を使った酢の物を、オリゴ糖で糖尿病向けにアレンジする妄想レシピを紹介。酢の血糖値への影響や減塩の工夫もまとめました。

糖尿病でもたらこ・いくら・とびっこ・数の子は食べても大丈夫？入院中の病院食を紹介しながら、魚卵の糖質・カロリー・塩分を比較。糖尿病で魚卵を食べるときのポイントをまとめました。

2023年3月11日の糖尿病入院中の昼食を紹介。二八そばと十割そばの違い、糖質やカロリー、風味の違い、ルチンの働きや糖質オフ・減塩つゆについて調べてみました。

2023年3月10日の糖尿病入院中の昼食を紹介。ルーカレーとスープカレーの糖質の違い、糖尿病でもカレーを楽しむ工夫、札幌のソウルフードへの希望をまとめました。

糖尿病で親子丼は食べられない？2023年3月9日の病院食を紹介。退院後に作りたい「妄想料理」第1弾として、鶏むね肉や五穀米を使った少しヘルシーな親子丼レシピを考えてみました。

2023年3月8日の糖尿病入院中の昼食を紹介。春巻きの糖質やカロリー、糖尿病での食べ方の注意点、小豆島そうめんについて調べてみました。