"パン 糖尿病 病院食"

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3/29【糖尿病の病院食】朝ご飯:ホームベーカリーで低糖質パン?パナソニックやツインバードが気になる

食事前血糖値101の日の糖尿病食記録。白米170gに変更した朝ご飯と、ホームベーカリーで作れる低糖質パン・ブランパンについて調べました。糖質制限中でも朝にパンを楽しめる可能性を考えます。
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3/22【糖尿病の病院食】朝ご飯:糖質オフのパン「クラウドブレッド」って何?

食事前血糖値120の日の糖尿病食記録。糖質オフのパンとして知られるクラウドブレッドとは何かを調べました。小麦粉を使わず、卵やクリームチーズで作る低糖質・グルテンフリーなパン風メニューについて考えます。
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3/18【糖尿病の病院食】夜ご飯:糖尿病になったら、もうコンソメパンチは食べられないのだろうか?

食事前血糖値144の日の糖尿病食記録。糖尿病になったらポテトチップスのコンソメパンチは食べられないのか。カロリー・脂質・炭水化物を見ながら、量の調整やご飯との置き換え、食べ方の工夫を考えます。
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3/16【糖尿病の病院食】朝ご飯:ブランパンは糖尿病に良い?低糖質パンとライ麦パンを比べてみた

2023年3月16日の糖尿病入院食(朝ご飯)の記録です。食パンで血糖値が上がりやすいと感じたため、ブランパン・ふすまパン・ライ麦パンの糖質や食物繊維について調べました。退院後に試したい低糖質パンの食べ方も紹介します。
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2/6【糖尿病の病院食】朝ご飯:さやいんげんは糖尿病に良い?白パンが白い理由も調べてみた

糖尿病で99日間入院した実際の病院食を紹介。2月6日の朝食と食前血糖値137を記録。さやいんげんの栄養や糖尿病との相性、病院で出た白パンが白い理由についてもわかりやすく解説します。
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3/30【糖尿病の病院食】朝ご飯|からだシフト 糖質コントロールシリーズは糖尿病でも食べやすい?

食事前血糖値106の日の糖尿病病院食を紹介。三菱食品「からだシフト 糖質コントロールシリーズ」の特徴や糖質制限との違い、豊富なラインナップについて調べました。退院後の食事選びにも役立つ商品です。
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3/28【糖尿病の病院食】昼ご飯|マツキヨの「サステナブルロカボライン」とは?低糖質食品を紹介

食事前血糖値118の日の糖尿病病院食を紹介。高GIのうどんを食べる際の工夫や、マツキヨの「サステナブルロカボライン」、matsukiyo LABの低糖質食品についてまとめました。
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3/26【糖尿病の病院食】夜ご飯:ケトジェニックダイエットとは?糖尿病に効果はある?

食事前血糖値119の日の糖尿病食記録。ケトジェニックダイエットとは何か、糖質制限との違い、糖尿病への影響、ケトン体やケトン臭について調べながら、自分に合う食事療法を考えます。
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3/26【糖尿病の病院食】昼ご飯:胡麻の種類・栄養素・健康や糖尿病との関係

食事前血糖値136の日の糖尿病食記録。白胡麻・黒胡麻・金胡麻の違いや、セサミン・オレイン酸・たんぱく質・ミネラルなどの栄養素、糖尿病中の食事への取り入れ方を考えます。
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3/26【糖尿病の病院食】朝ご飯:好物のクラムチャウダーの糖質・カロリー・栄養価は?

食事前血糖値107の日の糖尿病食記録。好物のクラムチャウダーはヘルシーそうに見えて、バターやクリーム、じゃがいもで糖質・カロリーが高くなりやすいメニュー。糖質を抑える食べ方も考えます。
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3/23【糖尿病の病院食】夜ご飯:トップバリュの「おいしく糖質管理生活」が便利すぎる

食事前血糖値126の日の糖尿病食記録。トップバリュの「おいしく糖質管理生活」ページを紹介。糖質制限向けの食品がデザート、レトルト、冷凍食品、パン、お菓子など幅広くそろっていて、退院後の食生活に役立ちそうです。
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3/19【糖尿病の病院食】朝ご飯:ゆずのヘスペリジンは血流や頭皮に良い?退院後の食事に取り入れたい

食事前血糖値112の日の糖尿病食記録。朝の血糖値が安定してきた中、病院食に出たゆずをきっかけに、ヘスペリジンの血流改善や毛細血管への働きに注目。退院後の食事にゆず皮を取り入れる工夫を考えます。
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【糖尿病の朝ご飯】退院後に食べたいハムエッグごはん:血糖値109でも満足できる朝食メニュー

退院後に食べたい理想の朝ご飯として、ハムエッグ五穀ご飯を紹介。糖質ゼロハムや野菜を組み合わせた、糖尿病でも満足感を得やすい朝食メニューです。血糖値109だった日の記録とともに、栄養ポイントも解説します。
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3/16【糖尿病の病院食】夜ご飯|糖尿病でもトンカツ定食が食べたい!糖質・塩分・カロリーを考える

2023年3月16日の糖尿病入院食(夜ご飯)の記録です。糖尿病でもトンカツ定食は食べられる?カロリー・炭水化物・塩分を調べながら、外食時の工夫や塩分を摂りすぎた時の対策について考えました。
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3/12【糖尿病の病院食】朝ご飯|長ネギは血糖値対策におすすめ?親父の「おかかネギ和え」が恋しい

入院中の糖尿病病院食を紹介。長ネギに含まれる成分や糖尿病との関係を調べながら、子どもの頃に父がよく作ってくれた「おかか長ネギ和え」を思い出しました。簡単で美味しい、おすすめの食べ方も紹介します。
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3/11【糖尿病の病院食】昼ご飯:二八そばと十割そばの違いは?糖質・カロリー・味を比較してみた

2023年3月11日の糖尿病入院中の昼食を紹介。二八そばと十割そばの違い、糖質やカロリー、風味の違い、ルチンの働きや糖質オフ・減塩つゆについて調べてみました。
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3/11【糖尿病の病院食】朝ご飯:ごぼうはイヌリン豊富!血糖値や腸活にも嬉しい根菜だった

2023年3月11日の糖尿病入院中の朝食を紹介。ごぼうに含まれるイヌリンや食物繊維、オリゴ糖の働き、水にさらす際の注意点、ごぼう茶やごぼう天についても調べてみました。
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3/8【糖尿病の病院食】朝ご飯:妄想料理①ホットジンジャートマトジュースを退院後に試したい

2023年3月8日の糖尿病入院中の朝食を紹介。退院後に試したい妄想料理として、トマトジュース・生姜・オリーブオイル・ブロッコリースプラウトを使った朝食ドリンクを考えました。
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3/7【糖尿病の病院食】朝ご飯:えびは糖質ほぼ0!甘いのに糖尿病やダイエット向きな理由とは?

2023年3月7日の糖尿病入院中の朝食を紹介。えびは甘いのに糖質がほとんどない理由や、高たんぱく・低カロリーでダイエットや糖尿病の食事にもおすすめな理由をまとめました。
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3/5【糖尿病の病院食】夜ご飯:きのこは糖尿病に良い?えのき・舞茸・しめじを調べたら鍋が最強だと思った

2023年3月5日の糖尿病入院中の夕食を紹介。えのき・舞茸・しめじなど、きのこが糖尿病やダイエットに良い理由や、毎日続けやすい食べ方についてまとめました。