"とんかつ 糖尿病 病院食"

食事前血糖値136の日の糖尿病食記録。白胡麻・黒胡麻・金胡麻の違いや、セサミン・オレイン酸・たんぱく質・ミネラルなどの栄養素、糖尿病中の食事への取り入れ方を考えます。

2023年3月3日の糖尿病入院中の夕食を紹介。豚肉に含まれるビタミンB1や疲労回復効果、美肌への期待、ダイエット中におすすめの部位などを実体験を交えながらまとめました。

2月21日の糖尿病入院中の夜ご飯を紹介。食事前血糖値は143。豚肉は糖尿病でも食べていいのか、ヒレ肉やロースなど部位ごとの違いや、ヘルシーに食べる工夫について調べてみました。

2月13日の糖尿病入院中の夜ご飯。食事前血糖値は165。病院食に登場した白菜やカツレツをもとに、糖尿病との相性や鍋料理がおすすめな理由について分かりやすく紹介します。